Unox XV 4093

● Товар в наличии

568 749 

Шкаф пекарный Unox XV 4093 с функцией конвекции

Гастрономическая печь Unox XV 4093 позволяет выпекать разнообразные виды хлеба, булочек, круассанов и других хлебобулочных изделий. Аппарат применяется в цехах выпечки супермаркетов, ресторанах, закусочных, кафе и кулинариях.

Духовка на 20 уровней позволяет готовить большие объемы выпечки. Мощность аппарата составляет 46,7 кВт, подключение печи предполагает наличие трехфазной системы электроснабжения. Для управления пекарным шкафом предусмотрен механический блок, с помощью которого можно контролировать уровень влажности, температуру и время приготовления выпечки. Для конвекции используются пять мощных вентиляторов.

Функция пароувлажнения предполагает подключение агрегата к системе подачи и отвода воды.

Категория:

Описание

Характеристики Унокс XV 4093

  • Страна: Италия
  • Рабочие температуры: до +260 °C
  • Исполнение двери: cтеклянная распашная
  • Количество уровней: 20
  • Способ установки: напольный
  • Тип подключения: электрический
  • Тип пароувлажнения: инжекторный
  • Напряжение: 380 В
  • Мощность: 46.7 кВт
  • Управление: механическое
  • Расстояние между уровнями: 66 мм
  • Длина: 866 мм
  • Ширина: 1237 мм
  • Высота: 1863 мм
  • Масса: 190 кг

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Unox XV 4093”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Пожалуйста, уточняйте цену, наличие и информацию о товаре у продавцов-консультантов. Информация представленная на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Решили купить конвекционную печь?

Задайте вопрос онлайн

Получите исчерпывающую консультацию перед покупкой конвекционной печи. Наши консультанты ответят в течении одного часа после получения вопроса, в рабочее время.