Описание
Пароконвектомат Apach AP10M Compact – одна из самых компактных моделей, которая обладает средней мощностью. Технику можно использовать как для приготовления разнообразных блюд или выпечки, так и для быстрого подогрева пищи перед подачей клиенту. Устройство снабжено удобными функциями, которые облегчат приготовление: непрерывный контроль за разницей температуры камеры и внутри продукта, регулирование температуры и уровня влажности, 2-скоростной режим работы вентиляторов.
Комплект поставки:
- корпус из нержавеющей стали
- галогеновая лампа для подсветки камеры
- 10 направляющих внутри камеры на одинаковом расстоянии – 65 мм
- осевые реверсивные вентиляторы
- распашная дверка со вставкой из термостойкого стекла
- панель управления – механические переключатели, индикаторы нагрева
- термощуп
Особенности
Панель управления расположена в удобном месте — над дверцей. Это гарантирует ее меньшее загрязнение во время пользования аппаратом. Внутренняя и внешняя часть корпуса изготовлена из полированной стали, которая легко очищается, для более качественной очистки внутренние стенки шкафа закруглены.
Описание с сайта www.refro.ru
