Описание
Apach Cook Line AP10ND Compact представляет собой электрический пароконвектомат. Модель подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. Аппарат подходит для приготовления разнообразных блюд путем запекания, приготовления на пару, обжарки и так далее. Уменьшенные габариты позволяют использовать оборудование даже в небольших пространствах. В конвекции предусмотрено несколько ручных режимов – конвекция, приготовление на пару, смешанный режим конвекция + пар.
Комплект поставки:
пароконвектомат Apach Cook Line AP10ND Compact.
Особенности:
- инжекторная система пароувлажнения;
- корпус и отделка камеры выполнены из нержавеющей стали;
- применяется цифровая панель управления;
- вентиляторы с 2 скоростями и реверсивной системой;
- возможность регулировки открывания вытяжки;
- аппарат запитывается от трехфазной сети 380 В.
Описание с сайта www.refro.ru
