Описание
Apach Cook Line AP5QM GAS представляет собой газовый пароконвектомат, предназначенный для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. Аппарат подходит для приготовления различных блюд путем запекания, бланширования, парообработки. В конструкции предусмотрена три вентилятора. На корпусе предусмотрена система цифровая панель управления.
Комплект поставки:
газовый пароконвектомат Apach Cook Line AP5QM GAS.
Особенности:
- внутри установлено 5 направляющих, тип гастрономических емкостей формата GN1/1;
- предусмотрена система инжекторной подачи пара;
- предусмотрено 2 скорости;
- газовая мощность 12 кВт;
- система автоматической мойки;
- температура нагрева – 260 °C.
Описание с сайта www.refro.ru
