Описание
FM STR 606 M представляет собой пароконвектомат профессионального класса. Модель отлично подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек, пекарен, кондитерских. Аппарат рассчитан на выпекание различных кондитерских и хлебобулочных изделий. В камере предусмотрены универсальные направляющие для установки противней и листов. Корпус и камера произведены из нержавеющей стали.
Комплект поставки:
- пароконвектомат FM STR 606 M;
- листы для запекания в набор поставки не входят.
Особенности:
- в камере предусмотрено 7 уровней, расстояние между ними составляет ними составляет 65 мм;
- внутренняя камера совместима с противнями размера 600х400 мм и гастроемкостями GN1/1;
- в конструкции предусмотрен защитный термостат;
- звуковой сигнал окончания цикла;
- присутствует система регулировки влажности от 0 до 100%;
- встроенный таймер длительностью до 120 минут;
- система внутренней светодиодной подсветки.
Описание с сайта www.refro.ru
