Описание
Lainox NABOO BOOSTED NAE102B+OB102E представляет собой пароконвектомат профессионального класса, Модель предназначена для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. Аппарат подходит для приготовления широкого перечня блюд, В пароконвектомате реализована технология Interactive Cooking System, предполагающая автоматическое приготовление различных блюд. Также присутствуют ручные режимы:
- конвекция при температуре от 30 до 300 °C;
- подача пара при температуре от 30 до 130 °C;
- комбинированный при температуре от 30 до 300 °C.
Дополнительно присутствует программируемый режим, в котором может быть задано до 15 циклов приготовления.
Комплект поставки:
- пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE102B+OB102E;
- картридж для жидкого моющего средства Cdl05 .
Особенности:
- технология Autoclima для автоматического замера влажности в рабочей камере;
- технология Multilevel plus для приготовления блюд с разной длительностью приготовления;
- технология Delta-T обеспечивает контроль одновременно и нагрева камеры и температуры внутри продукта, замер осуществляется при помощи-точечного термощупа;
- технология Fast-Dry обеспечивает быстрый отвод пара;
- технология Ecospeed контролирует и оптимизирует расход электроэнергии в соответствии с необходимостью поддержания заданной температуры;
- технология Ecovapor предполагает контроль объема пара, требующегося для приготовления продукта;
- технология Multilevel Plus обеспечивает многоуровневую готовку в автоматическом режиме, дает возможность готовить различные продукты одновременно;
- на корпусе установлен дисплей диагональю 10 дюймов.
Описание с сайта www.refro.ru
