Описание
MKN FKGCOD115T (FlexiCombi® MagicPilot 10.1) представляет собой электрический пароконвектомат. Оборудование предназначено для приготовления разнообразных блюд, выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий. Аппарат рассчитан на применение в сфере общественного питания, торговли, пищевой промышленности. В модели предусмотрены следующие режимы приготовления:
- конвекция при температуре в диапазоне от 30 до 300°С;
- легкий пар при температуре в диапазоне от 30 до 99°С;
- обработка паром при температуре 100°С;
- экспресс парообработка при температуре в диапазоне от 101 до 130°С;
- комбинированный пар при температуре в диапазоне от 30 до 250°С;
- регенерация при температуре в диапазоне от 30 до 180°С.
В модели используется сенсорная система управления, установлен многоточечный термощуп, встроенный теплообменник. Дополнительно в оборудовании используется таймер, система подсветки. Для мытья применяется встроенный ручной душ с автоматическим возвратом в первоначальное положение. В качестве материала изготовления корпуса применяется нержавеющая сталь, отделка камеры выполнена из стали марки 316S11. Дверца выполнена из тройного стеклопакета.
Комплект поставки:
- пароконвектомат MKN FKGCOD115T (FlexiCombi® MagicPilot 10.1);
- гастрономические емкости в набор поставки не входят, приобретаются отдельно.
Особенности:
- присутствует возможность запрограммировать более 350 различных программ, каждая из них может включать до 20 шагов;
- используется 5 скоростной вентилятор;
- применяется контроллер климата ClimaSelect plus;
- присутствует возможность удаленного управления со смартфона;
- система поперечной загрузки EasyLoad снижает риск получения ожогов, уменьшает нагрузку на спину;
- датчик GreenInside для индикации затрат электроэнергии и воды;
- технологии AutoChef и ChefsHelp с пошаговой инструкцией по приготовлению блюд от шеф-повара;
- технология CombiDoctor для самодиагностики аппарата.
- технология PHI®eco DynaSteam 2 автоматически подстраивается под объем загрузки;
- система автоматической очистки Wave Clean с 3 программами.
Описание с сайта www.refro.ru
