RADAX Chekhov CC10DY0R представляет собой пароконвектомат, предназначенный для приготовления широкого перечня блюд путем обжарки, запекания, бланширования, приготовления на пару. В модели предусмотрены следующие ручные режимы приготовления:
- конвекция при температуре в 260 °C;
- X ecosystem – режим для создания идеального микроклимата для приготовления блюд;
- приготовление на пару;
Дополнительно в модели присутствует режим очистки в ночное время, а также функция автоматического охлаждения.
Комплект поставки:
пароконвектомат RADAX Chekhov CC10DY0R.
Особенности:
- функция X Dry для быстрого отвода излишков влаги;
- режим автоматической готовки по книге рецептов;
- цикл приготовления для каждой программы;
- для равномерного распределения воздуха в рабочей камере используется система двунаправленных вентиляторов X Equal, а также система рециркуляции воздуха X Vortex;
- дверь рабочей камеры установлена с левой стороны;
- система регулировки инжекции воды.
Описание с сайта www.refro.ru