Описание с сайта www.refro.ru
RADAX Tolstoy TL07DYCR представляет собой пароконвектомат с электронным управлением и инжекторной системой парообразования с самоочисткой. Модель отлично подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. Во внутренней камере присутствует 7 направляющих для установки гастрономических емкостей типоразмера GN1/1.
В режиме конвекционного нагрева температура в камере может достигать 260 градусов. В аппарате присутствует система X EcoSystem для автоматической подачи пара. Функция X Dry позволяет быстро осушить воздух в камере. Для приготовления максимально сочных блюд предусмотрен режим Delta T, предполагающий использование термощупа X core. Для удобства и более экономичного использования присутствуют функции приготовления и автоматического мытья в ночное время.
Комплект поставки
Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL07DYCR
Особенности
- Дверь рабочей камеры справа;
- Цифровая панель управления;
- 7 уровней напрвляющих GN1/1;
- Расстояние между уровнями 70 мм;
- Система очистки X clean с тремя режимами мытья;
- В камере предусмотрены реверсивные вентиляторы X Equal;
- Присутствует система рециркуляции воздуха X vortex;
- Цифровая система регулирования инжекции воды;
- Дополнительный разъем для подсоединения второго термощупа;
- Технология X Safe для термоизоляции предполагает установку двери с двойным стеклом.
Профпечь: c нами ваша кухня всегда на высоте!
В мире профессиональной кухни, где каждая минута на счету, а качество блюд – это визитная карточка заведения, выбор правильного оборудования играет решающую роль.
Именно поэтому магазин «Профпечь» предлагает вам широкий ассортимент пароконвектоматов и конвекционных печей,
способных удовлетворить потребности как небольших кафе, так и ресторанов премиум-класса.
Пароконвектоматы: Магия пара и жара в вашем распоряжении
Пароконвектомат – это настоящий волшебник на вашей кухне! Представьте себе аппарат, способный одновременно готовить на пару, запекать, жарить и тушить,
сохраняя при этом естественный вкус и полезные свойства продуктов. С помощью пароконвектомата вы сможете:
- Готовить разнообразные блюда: от сочных стейков до нежнейшей рыбы и воздушных десертов.
- Сократить время приготовления блюд, что особенно актуально в часы пик.
- Снизить потребление жира, делая блюда более полезными для здоровья.
- Оптимизировать рабочее пространство кухни благодаря компактности оборудования.
В нашем ассортименте представлены пароконвектоматы от ведущих мировых производителей, отличающиеся надежностью, функциональностью и простотой эксплуатации.
Мы поможем подобрать модель, идеально подходящую под ваши потребности и бюджет.
Конвекционные печи: Золотистая корочка и непревзойденный аромат
Конвекционная печь – это незаменимый помощник для приготовления выпечки, хлебобулочных изделий, пиццы, мяса, рыбы и овощей. Благодаря равномерному распределению
горячего воздуха внутри печи, ваши блюда будут всегда пропекаться равномерно, приобретая аппетитную золотистую корочку и неповторимый аромат.
Мы предлагаем конвекционные печи различных размеров и модификаций: от компактных моделей для небольших пекарен до профессиональных печей для крупных предприятий
общественного питания. Наши специалисты помогут вам выбрать оптимальный вариант, учитывая специфику вашего заведения.
Профпечь: Больше, чем просто магазин
Мы не просто продаем оборудование, мы помогаем нашим клиентам создавать идеальные условия для работы на кухне. Обращаясь в «Профпечь», вы получаете:
- Индивидуальный подход: мы внимательно выслушаем ваши пожелания и поможем подобрать оборудование, максимально соответствующее вашим задачам.
- Широкий ассортимент: у нас вы найдете пароконвектоматы и конвекционные печи различных ценовых категорий – от бюджетных до премиальных.
- Гарантию качества: мы сотрудничаем только с проверенными производителями, продукция которых соответствует высоким стандартам качества.
- Профессиональную консультацию: наши специалисты ответят на все ваши вопросы и помогут сделать правильный выбор.
- Доставку и установку: мы возьмем на себя все хлопоты по доставке и установке оборудования.
- Сервисное обслуживание: мы предоставляем гарантийное и постгарантийное обслуживание всего поставляемого оборудования.
Доверьтесь профессионалам! «Профпечь» – ваш надежный партнер в мире профессионального кухонного оборудования!
