Описание
Пароконвектомат электрический Tecnoeka MKF711BM – тепловое оборудование, предназначенное для приготовления самых различных блюд из мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и т.д. В этом аппарате можно даже выпекать кондитерские и хлебобулочные изделия.
Использование
Пароконвектомат может использоваться в:
- пекарнях,
- кондитерских,
- кафе,
- ресторанах,
- столовых,
- магазинах и супермаркетах.
Эта модель оборудования характеризуется современным дизайном, удобной панелью управления (электронного типа) и наличием целого перечня запатентованных технологий.
Особенности
Главные особенности пароконвектомата:
- защита от влаги класса IPX4,
- наличие внутреннего теплоотражающего стекла двери. Оно уменьшает потребление электроэнергии и ограждает персонал от ожогов,
- присутствие регулируемых ножек,
- кнопки нажимного действия,
- электронная панель вида Black Mask.
Рабочая камера и корпус аппарата производятся из качественной нержавеющей стали марки AISI 304. Металл не боится механических ударов, коррозийного воздействия и резких перепадов температурных режимов.
Описание с сайта www.refro.ru
