Меню Закрыть

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1LM

546 750 

Цена обновлена: 17.05.2024

Бренд: Unox
Ширина, мм: 750
Глубина, мм: 773
Высота, мм: 843
Вес без упаковки, кг: 85
Напряжение, В: 380
Напряжение, В:9.9
Тип: Пароконвектоматы электрические

Артикул: Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1LM Категория:

UNOX XEVC-0711-E1LM – электрический пароконвектомат из серии CHEFTOP MIND.Maps ONE COUNTERTOP. Он устанавливается в заведениях питания и позволяет на одном оборудовании готовить пищу несколькими способами: выпечка с конвекцией, пар, жарка, гриль, су-вид, дегидратация и пр.

Внешний вид и конструкция

Пароконвектомат имеет прямоугольный корпус со встроенной рабочей камерой из нержавеющей стали. В ней расположены инжектор для парообразования, 4-хскоростные реверсивные вентиляторы, 7 пар направляющих для гастроемкостей GN 1/1. Для отвода конденсата под корпусом установлен лоток.

Камера оборудована распашной дверцей с двойным стеклопакетом, LED-подсветкой и фиксацией в 3-х положениях при открывании. Справа на дверце расположена сенсорная панель управления, слева находится эргономичная ручка.

Технологии

  • MIND Map – рисование процесса готовки.
  • Автоматическая мойка рабочей камеры Rotor.Klean.
  • Системы конвекции AIR.Maxi, парообразования Steam.Maxi и отвода влаги DRY.Maxi.
  • Диагностика на протяжении 4-х лет с LONG.Life.

Особенности

  • Подключается к водопроводу.
  • Открывание двери слева направо.
  • 256 ячеек для запоминания персональных программ готовки.
  • Скругленные углы камеры.
  • USB-порт, управление со смартфона.
  • Подключение к WI-FI как опция.

Описание с сайта www.refro.ru

Вес 85 кг
Габариты 773 × 750 × 843 см
Производитель:

Мощность, кВт

9.9