Описание
Электрический пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1RM способен выполнять различные функции приготовления пищи: тушение, жарку, копчение, выпечку, разогрев, готовку на пару и су-вид. Благодаря автоматическим циклам приготовления эта печь поможет достичь идеального результата.
Комплектация
- Пароконвектомат модели UNOX XEVC-0711-E1RM;
- 4 пластиковых держателя;
- набор для подключения к водопроводу;
- набор «Starter Kit».
Конструктивные особенности
Дверца пароконвектомата имеет самосмазывающиеся петли из высокопрочного пластика. Она может фиксироваться в трех разных положениях: 60°, 120° и 180°. Камера печи изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 и выполнена с закругленными углами, что облегчает процесс мойки. Встроенная LED-подсветка находится на дверце. Управление печью осуществляется с помощью 7-дюймовой сенсорной панели. Замок двери выполнен из прочного углеродного волокна. Печь также оснащена вместительным лотком для сбора конденсата, который образуется на двери, и имеет постоянный слив воды, даже при открытой дверце. Пароконвектомат оснащен системой автодиагностики ошибок и неисправностей, а также системой защиты от перегрева. Внутреннее стекло дверцы может быть открыто для облегчения процесса очистки. Для удобства загрузки в камере имеются С-образные направляющие противней с углублениями.
Преимущества модели
- 7 уровней;
- равномерное распределение воздуха внутри камеры;
- возможность вносить пользовательские программы в память печи;
- система автоматического управления уровнем влажности;
- система принудительного удаления влаги из камеры;
- автоматическая мойка;
- максимальная теплоизоляция.
Описание с сайта www.refro.ru
