Описание
AbatК ПП-4М представляет собой конвекционную печь, предназначенную для приготовления широкого спектра блюд, выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Термическая обработка осуществляется путем подачи и циркуляции разогретого воздуха. Оператор может задать температуру нагрева в пределах от 50 до 270 градусов. Для управления аппаратом предусмотрена электромеханическая панель.
Модель отличается повышенной прочностью и надежностью. Корпус и внутренняя отделка камеры выполнены из стали марки AISI304. На дверце расположено смотровое окно из жаропрочного стекла.
Комплект поставки:
- Конвекционная печь AbatК ПП-4М;
- Противни в набор не входят.
Особенности:
- 4 уровня направляющих для противней;
- Термовыключатель защищает от перегрева;
- Камера со скругленными углами легко моется;
- Таймер до 60 мин.;
- Внутренняя подсветка камеры;
- Возможна установка на подставку ПК-8-01 или расстоечный шкаф ШРТ-8-01 или ШРТ-8-01Э.
Описание с сайта www.refro.ru
