Описание
Печь конвекционная Apach AD44M с помпой. Модель оборудована для подачи воды помпой. Предназначена для настольного профессионального использования в помещениях с вытяжкой. Может быть установлена в колонну подобных моделей, стенд. Применяется для выпечки, приготовления рыбы, мяса, а также размораживания и разогрева готовых блюд. Рекомендована для ресторанов, организаций быстрого питания, бистро, кафе, столовых.
Комплект поставки
- стальной антикоррозионный монолитный корпус
- лампа освещения галогеновая
- устойчивые ножки
- четыре противня в комплекте
- пять уровней фиксации противней с шагом установки 80 мм
- дверца с закалённым стеклом двойным, ручка стальная атермичная
Особенности
Пароподача с принудительным впрыском. Управление электромеханическое — аналоговое: регулировка температуры, световой индикатор, кнопка впрыска. Требует подсоединения к сливу. Один вентилятор без автореверса. Контроль повышенных температур. Дверца откидная — открывается вниз. Остановка работы аппарата при открытой дверце. Камера выполнена из полированной пищевой стали.
Описание с сайта www.refro.ru
