Описание
Печь конвекционная Apach AD46D невысокая модель для приготовления вторых блюд, разогрева их до температуры подачи, изготовления аппетитной разнообразной выпечки, проведения разморозки. Для закрытых помещений, аппарат электрический настольный профессионального применения. Рекомендован для небольших ресторанов, столовых, бистро, кафе.
Комплект поставки
- стальной корпус монолитный
- стальные прорезиненные регулируемые ножки
- противни в комплекте — 2 штуки
- освещение галогеновой лампой
- жаропрочное стекло
- уровней под противни четыре
Особенности
Панель управления электронного типа, регуляторы температуры, времени приготовления. Диапазон фиксации противней – 80 мм. Оснащение: 99 программ встроенных трехэтапных. Отвод избытка влаги и пара из камеры. Предохранительный термостат. Блокировка работы при открытии дверцы. Пароувлажнение инжекторное с ручными регулировками. Предварительные разогрев камеры. Односкоростные вентиляторы оснащенные автореверсом. Необходимо подсоединение к сливу. Ручная мойка камеры.
Описание с сайта www.refro.ru
