Описание
Печь конвекционная Apach AD44MH ECO с помпой. Модель для подачи воды помпой из любой ёмкости. Произведена для настольного профессионального использования в помещениях с вытяжкой. Помещена печь может быть в колонну аналогичных моделей или стенд. Применяется для выпечки, приготовления мяса, птицы, рыбы, размораживания продуктов, а также разогрева готовых блюд перед подачей. Рекомендована для бистро, ресторанов, учреждений быстрого питания, кафе с незначительным потоком клиентов.
Комплект поставки
- стальной антикоррозионный монолитный корпус
- лампа освещения галогеновая
- четыре противня в комплекте пекарских
- четыре пары уровней для противней с шагом установки 75 мм
- устойчивые ножки
- дверца с закалённым двойным стеклом, ручка стальная атермичная
Особенности
Пароувлажнение ручным впрыском. Панель управления аналогового типа — дисковые регуляторы температуры и времени приготовления. Остановка работы при открытой дверце. Откидная дверца открывается вниз. Автоматический таймер-контролёр стоп-нагрев при температуре +280С. Односкоростной вентилятор без реверса.
Описание с сайта www.refro.ru
