Описание с сайта www.refro.ru
Печь конвекционная электрическая FINES FB8-S-Smart предназначена для приготовления различных блюд, а также выпекания кондитерских, хлебобулочных изделий. Аппарат предназначен для оснащения торговых точек, пунктов общественного питания, В аппарате предусмотрено 99 программ с 6 этапами, предусмотрено 6 регулируемых параметров для каждого из этапов:
- температура посадки;
- температура выпечки;
- интенсивность увлажнения;
- время выпечки;
- скорость вентилятора;
- положение заслонки дымохода.
На корпусе предусмотрена правосторонняя дверь с поворотной рукояткой. На панели управления установлен сенсорный TFT дисплей. В качестве материала изготовления корпуса и отделки камеры применяется нержавеющая сталь марки 430 и 304. Система остекления изготовлена из закаленного стекла с антибликовой поверхностью. Изоляционный слой выполнен из керамики и каменной ваты.
Комплект поставки:
- Печь конвекционная электрическая FINES FB8-S-Smart.
Особенности:
- Установлен FIN-BAKE Smart контроллер;
- Ручное или программное управление;
- 99 программ состоит из 6 этапов;
- Система отложенного старта;
- Установлен USB-порт для загрузки рецептов;
- Присутствует система дистанционного управления и мониторинга через Ethernet;
- 10-скоростной вентилятор с системой реверсивного вращения;
- Система инжекторной подачи воды;
- Применяется 2-слойная система остекления;
- Встроена яркая подсветка.
- Подвод воды: внешняя резьба ¾”;
- Отвод воды/пара: 50/100 мм;
- 7” емкостный сенсорный ЖК дисплей;
- Электромагн. тормоз вентилятора;
- Автоматический нагрев на Т° посадки;
- Автоматическое охлаждение камеры.
Профпечь: c нами ваша кухня всегда на высоте!
В мире профессиональной кухни, где каждая минута на счету, а качество блюд – это визитная карточка заведения, выбор правильного оборудования играет решающую роль.
Именно поэтому магазин «Профпечь» предлагает вам широкий ассортимент пароконвектоматов и конвекционных печей,
способных удовлетворить потребности как небольших кафе, так и ресторанов премиум-класса.
Пароконвектоматы: Магия пара и жара в вашем распоряжении
Пароконвектомат – это настоящий волшебник на вашей кухне! Представьте себе аппарат, способный одновременно готовить на пару, запекать, жарить и тушить,
сохраняя при этом естественный вкус и полезные свойства продуктов. С помощью пароконвектомата вы сможете:
- Готовить разнообразные блюда: от сочных стейков до нежнейшей рыбы и воздушных десертов.
- Сократить время приготовления блюд, что особенно актуально в часы пик.
- Снизить потребление жира, делая блюда более полезными для здоровья.
- Оптимизировать рабочее пространство кухни благодаря компактности оборудования.
В нашем ассортименте представлены пароконвектоматы от ведущих мировых производителей, отличающиеся надежностью, функциональностью и простотой эксплуатации.
Мы поможем подобрать модель, идеально подходящую под ваши потребности и бюджет.
Конвекционные печи: Золотистая корочка и непревзойденный аромат
Конвекционная печь – это незаменимый помощник для приготовления выпечки, хлебобулочных изделий, пиццы, мяса, рыбы и овощей. Благодаря равномерному распределению
горячего воздуха внутри печи, ваши блюда будут всегда пропекаться равномерно, приобретая аппетитную золотистую корочку и неповторимый аромат.
Мы предлагаем конвекционные печи различных размеров и модификаций: от компактных моделей для небольших пекарен до профессиональных печей для крупных предприятий
общественного питания. Наши специалисты помогут вам выбрать оптимальный вариант, учитывая специфику вашего заведения.
Профпечь: Больше, чем просто магазин
Мы не просто продаем оборудование, мы помогаем нашим клиентам создавать идеальные условия для работы на кухне. Обращаясь в «Профпечь», вы получаете:
- Индивидуальный подход: мы внимательно выслушаем ваши пожелания и поможем подобрать оборудование, максимально соответствующее вашим задачам.
- Широкий ассортимент: у нас вы найдете пароконвектоматы и конвекционные печи различных ценовых категорий – от бюджетных до премиальных.
- Гарантию качества: мы сотрудничаем только с проверенными производителями, продукция которых соответствует высоким стандартам качества.
- Профессиональную консультацию: наши специалисты ответят на все ваши вопросы и помогут сделать правильный выбор.
- Доставку и установку: мы возьмем на себя все хлопоты по доставке и установке оборудования.
- Сервисное обслуживание: мы предоставляем гарантийное и постгарантийное обслуживание всего поставляемого оборудования.
Доверьтесь профессионалам! «Профпечь» – ваш надежный партнер в мире профессионального кухонного оборудования!
