Описание
Шкаф пекарский Gierre Brio Ver Multi UM имеет возможность выбора режима готовки. Оснащен функцией пароувлажнения. Разработан для выпекания разнообразных мучных изделий. Станет эффективным оптимальным решением для закусочных, столовых с самообслуживанием, кафе, пиццерий, других небольших заведений питания.
Особенности модели:
- установка настольная/на подставку;
- электромеханическая панель MULTIFUNCTION (3 ручки, увлажнение, гриль);
- направляющие на 4 уровня, противни 432х343 мм;
- расстояние между направляющими — 70 мм;
- термостат;
- 1 вентилятор;
- подсветка в камере;
- таймер — на 60 минут;
- предусмотрено подключение к водопроводу;
- металлический черный корпус;
- дверцы с закаленным двойным стеклом;
- камера имеет скругленные углы.
5 режимов работы:
- приготовление верхним ТЭНом;
- использование только нижнего ТЭНа;
- использование двух ТЭНов;
- режим: два ТЭНа + вентилятор;
- только один вентилятор.
Технические параметры:
- рабочие температуры — +60…+280 ºC;
- электропитание — 1 фаза 220V;
- мощность — 2,7 кВт.
Комплект поставки включает:
- 4 противня 432х343 мм.
Дополнительные аксессуары:
- пекарские листы;
- металлическая подставка;
- умягчитель воды.
Описание с сайта www.refro.ru
