Описание
Печь конвекционная Inoxtrend GUA-610EB с пароувлажнением — новая электрическая модель, ориентированная на предприятия питания малого формата. Имеет полный функционал для быстрого и качественного приготовления самых разнообразных блюд, полуфабрикатов, выпечки штучных кондитерских и хлебобулочных изделий.
Конструктивные особенности модели:
- камера из нержавеющей стали, углы закруглённые;
- дверца распашная с двойным стеклом и легкозаменяемым уплотнителем;
- вентиляторы и направляющие из нержавеющего сплава.
Функциональные особенности:
- пароувлажнение;
- механическое управление — термостат, индикатор нагрева, таймер;
- температурный режим от 0 до +300 ºC;
- направляющие под противни 600х400 мм;
- расстояние между направляющими 75 мм.
Описание с сайта www.refro.ru