Описание
Печь конвекционная электрическая UNOX XEFT-03EU-ETRV предназначена для приготовления разнообразных блюд, выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Это профессиональное оборудование может использоваться в:
- заведениях общественного питания (ресторанах, столовых, кафе),
- производственных цехах предприятий, специализирующихся на изготовлении пищевой продукции,
- пекарнях,
- кондитерских,
- объектах торговли разного формата работы.
Особенности
Главные особенности пароконвектомата:
- материал производства камеры – качественная нержавеющая сталь, направляющих – хромированная сталь,
- паронепроницаемая панель управления типа TOUCH, оснащенная ЖК-дисплеем,
- 3 режима выпечки (конвекция, пар+конвекция и предварительный разогрев),
- возможность сохранения до 99 рецептов в памяти устройства.
Полностью герметичная панель управления предотвращает попадание пара на электронную плату. Класс защиты – IPX4. Присутствует датчик открытия двери. Внутреннее стекло, установленное в двери, легко открывается. Этот факт облегчает процесс его очищения от жира, масла и иных загрязнений.
Описание с сайта www.refro.ru
