Описание
Печь конвекционная электрическая UNOX XEFT-04EU-ELDV-DR отличается функциональностью, стильным внешним исполнением и простотой установки требуемых режимов работы. Это оборудование предназначено для эксплуатации в:
- кафе,
- ресторанах,
- столовых,
- супермаркетах,
- пекарнях,
- кондитерских,
- цехах, где производятся гастрономические продукты.
Особенности
Ключевые особенности модели:
- удобная сенсорная панель управления типа LED,
- настраиваемые параметры выпекания (влажность 0…100%, температура +30…+260 °С, бесконечное время приготовления, 3 шага выпекания, 2 скорости вращения вентилятора),
- внутренняя память на 99 программ,
- инжекторное парообразование,
- потребляемая мощность – 6,9 кВт.
Эту конвекционную печь необходимо подключать к канализации и водопроводной сети. Компактные габариты и небольшая масса позволяют использовать оборудование в помещениях, которые не могут похвастаться значительными площадями. Дверца дополняется термостойким стеклом, которое ограждает персонал от ожогов.
Описание с сайта www.refro.ru