Описание
Печь конвекционная электрическая UNOX XEFT-04EU-ETLV характеризуется отменными эксплуатационными качествами и функциональностью. Оборудование этого типа может использоваться в заведениях общественного питания, супермаркетах, кондитерских и пекарнях для приготовления широкого спектра различных блюд, а также выпечки пышных хлебобулочных изделий.
Характеристики
Основные характеристики конвекционной печи:
- количество уровней – 4,
- работа от электросети с напряжением 380 В,
- электронный тип управления,
- расстояние между уровнями – 7,5 см,
- совместимость с противнями размером 60х40 см,
- поддерживаемый температурный режим – от +30 до +260 °С,
- функция пароувлажнения,
- потребляемая мощность – 6,9 кВт,
- страна изготовления – Италия,
- масса без упаковки – 57 кг.
Камера теплового оборудования производится из высокопрочной нержавеющей стали, а направляющие – из хромированного металла. Электронная панель управления отличается интуитивно понятным интерфейсом. Этот факт позволяет легко и быстро устанавливать требуемые режимы приготовления блюд.
Описание с сайта www.refro.ru
