Описание
Печь конвекционная электрическая UNOX XEFT-04EU-EMLV – профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления разных блюд, выпечки вкусных кондитерских и хлебобулочных изделий. Пароконвектомат может использоваться на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских.
Особенности
Ключевые особенности конвекционной печи:
- электронный тип управления,
- наличие легко открывающегося внутреннего стекла на дверце (эта особенность облегчает чистку и обеспечивает требуемую гигиену),
- светодиодная подсветка рабочей камеры,
- материал производства направляющих – хромированная сталь, внутренних поверхностей камеры – нержавеющая сталь,
- 3 режима работы (конвекция, предварительный разогрев, пар+конвекция),
- присутствие в комплекте поставки набора «Starter Kit»,
- возможность сохранения до 896 программ приготовления блюд (9 шагов выпекания).
Оборудование оснащается автоматическим и электромеханическим замками. Устройство производится из качественных износостойких материалов, которым не страшна коррозия.
Описание с сайта www.refro.ru
