Описание
UNOX XEFT-10EU-EMRV-DR представляет собой электрическую конвекционную печь, относящуюся к серии BakerLux Shop Pro. Аппарат предназначен дл приготовления широкого ассортимента блюд, разнообразной выпечки, кондитерских изделий. Модель отличается расширенным функционалом, удобством использования, надежностью. Устройство оснащено панелью управления Master, которая обеспечивает одинаковый результат при каждой загрузке благодаря применению системы искусственного интеллекта.
В аппарате предусмотрено 3 режима работы:
- Конвекция при температуре от 30 до 260 град.;
- Конвекция+пар при температуре от 48 до 260 град;
- Предварительный нагрев до температуры в 260 град.
Конвекционная печь оборудована памятью на 896 программ, каждая из которых может включать до 9 этапов. В аппарате присутствует технология Multi. Time с возможностью задать до 10 таймеров. Для каждого из пользовательских режимов в качестве обозначения может использоваться номер, название или изображение. Рабочая камера устройства облицована нержавеющей сталью. Внутри присутствует направляющие из профилированной стали.
Комплект поставки
- Конвекционная электрическая печь UNOX XEFT-10EU-EMRV-DR;
- Противни и пекарские листы в набор не входят,
Особенности
- В аппарате предусмотрено дренажное отверстие, присутствует возможность установки слива;
- Технология Air.Plus гарантирует оптимальную циркуляцию воздуха, в камере установлено 3 вентилятора с 2 скоростями вращения;
- Технология Steam Plus обеспечивает подачу пара;
- Технология Dry Plus позволят быстро отвести насыщенный водяными парами горячий воздух;
- Технология Adaptive Cooking предназначена для оптимизации всех характеристик для создания необходимого для приготовления микроклимата;
- Технология Protek Safe обеспечивает надежную теплоизоляцию;
- Технология Auto Soft предназначена для контроля нагрева и равномерного распределения тепла
Описание с сайта www.refro.ru
