Меню Закрыть

Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВП2

860 200 

Цена обновлена: 08.02.2025

Бренд: Abat
Вид товара: Пароконвектоматы электрические
Мощность, кВт: 37
Напряжение, В: 380
Вес без упаковки, кг: 285
Высота, мм: 1780
Высота, мм:910

В наличии

Артикул: Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВП2 Категории: ,

Описание с сайта www.refro.ru

Abat ПКА 20-1/1ВП2 представляет собой пароконвектомат, предназначенный для приготовления на пару, бланширования, обжаривания, запекания различных блюд. В конструкции предусмотрено 9 режимов работы:

  • конвекция при температуре 30-270 °С;
  • пар при температуре 30-100 °С;
  • пар при пониженной температуре при температуре 35-98 °С;
  • конвекция при температуре 30-250 °С;
  • разогрев при температуре 30-160 °С;
  • регенерация при температуре 30-60 °С;
  • расстойка при температуре 30-60 °С;
  • охлаждение при температуре 30 °С;
  • многоуровневая система приготовления.

В конструкции предусмотрена система подсветки, лоток для сбора конденсата и дверца с системой остекления. На корпусе предусмотрен USB-порт.

Комплект поставки:

  • пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВП2;
  • тележка-шпилька ТП 20-1/1, рассчитанная на 20 гастрономических емкостей формата GN1/1.

Особенности:

  • предусмотрено 120 программ, каждая из которых может включать до 4 этапов;
  • память на 360 программ с возможностью использования пароля;
  • система самодиагностики;
  • режим «Дельта-Т»;
  • установлен таймер до 9 часов 59 минут;
  • регулировка степени влажности от 0 до 100%;
  • вентилируемая конструкция двери снижает риск ожога;
  • 6 режимов автоматического мытья;
  • система закрывания двери «свободные руки»

Профпечь: c нами ваша кухня всегда на высоте!

В мире профессиональной кухни, где каждая минута на счету, а качество блюд – это визитная карточка заведения, выбор правильного оборудования играет решающую роль.
Именно поэтому магазин «Профпечь» предлагает вам широкий ассортимент пароконвектоматов и конвекционных печей,
способных удовлетворить потребности как небольших кафе, так и ресторанов премиум-класса.

Пароконвектоматы: Магия пара и жара в вашем распоряжении

Пароконвектомат – это настоящий волшебник на вашей кухне! Представьте себе аппарат, способный одновременно готовить на пару, запекать, жарить и тушить,
сохраняя при этом естественный вкус и полезные свойства продуктов. С помощью пароконвектомата вы сможете:

  • Готовить разнообразные блюда: от сочных стейков до нежнейшей рыбы и воздушных десертов.
  • Сократить время приготовления блюд, что особенно актуально в часы пик.
  • Снизить потребление жира, делая блюда более полезными для здоровья.
  • Оптимизировать рабочее пространство кухни благодаря компактности оборудования.

В нашем ассортименте представлены пароконвектоматы от ведущих мировых производителей, отличающиеся надежностью, функциональностью и простотой эксплуатации.
Мы поможем подобрать модель, идеально подходящую под ваши потребности и бюджет.

Конвекционные печи: Золотистая корочка и непревзойденный аромат

Конвекционная печь – это незаменимый помощник для приготовления выпечки, хлебобулочных изделий, пиццы, мяса, рыбы и овощей. Благодаря равномерному распределению
горячего воздуха внутри печи, ваши блюда будут всегда пропекаться равномерно, приобретая аппетитную золотистую корочку и неповторимый аромат.

Мы предлагаем конвекционные печи различных размеров и модификаций: от компактных моделей для небольших пекарен до профессиональных печей для крупных предприятий
общественного питания. Наши специалисты помогут вам выбрать оптимальный вариант, учитывая специфику вашего заведения.

Профпечь: Больше, чем просто магазин

Мы не просто продаем оборудование, мы помогаем нашим клиентам создавать идеальные условия для работы на кухне. Обращаясь в «Профпечь», вы получаете:

  • Индивидуальный подход: мы внимательно выслушаем ваши пожелания и поможем подобрать оборудование, максимально соответствующее вашим задачам.
  • Широкий ассортимент: у нас вы найдете пароконвектоматы и конвекционные печи различных ценовых категорий – от бюджетных до премиальных.
  • Гарантию качества: мы сотрудничаем только с проверенными производителями, продукция которых соответствует высоким стандартам качества.
  • Профессиональную консультацию: наши специалисты ответят на все ваши вопросы и помогут сделать правильный выбор.
  • Доставку и установку: мы возьмем на себя все хлопоты по доставке и установке оборудования.
  • Сервисное обслуживание: мы предоставляем гарантийное и постгарантийное обслуживание всего поставляемого оборудования.

Доверьтесь профессионалам! «Профпечь» – ваш надежный партнер в мире профессионального кухонного оборудования!

Габариты 380 × 285 × 37 см
Производитель: