Abat ПКА 6-1/1ВП2 представляет собой пароконвектомат инжекционного типа. Модель отлично подходит для оснащения пунктов общественного питания. Оборудование сочетает в себе высокую прочность, надежность и функциональность. В модели установлено 120 предустановленных программ и 360 пользовательских программ (каждая из них может иметь до 4 этапов). В конструкции предусмотрен 5-скоростной вентилятор с реверсом, система регулировки влажности от 0 до 100%. Пароконвектомат оснащается температурным щупом, дополнительно предусмотрена функция самодиагностики, присутствует режим автоматической мойки.
Комплект поставки
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВП2.
Особенности
- Аппарат инжекционного типа;
- В камере установлено 6 уровней направляющих для установки гастрономических емкостей GN1/1;
- Продольная система загрузки позволяет использовать гастрономические емкости формата GN1/2 и GN1/3;
- Сенсорная панель управления с TFT дисплеем;
- Аппарат оснащен 120 программами для управления, в каждой из них до 4 этапов;
- Память рассчитана еще на 360 программ;
- Действует многоуровневая система приготовления с таймером для каждого из уровней;
- Установлен многоточечный термощуп;
- Панель управления оснащена USB-портом;
- 5-скоростной вентилятор с функцией реверса;
- Таймер длительностью от 1 минуты до 9 часов 59 минут;
- Функция отложенного старта.
Описание с сайта www.refro.ru