Описание
Alphatech ICET101E+ILCS2+ISC04 представляет электрический пароконвектомат профессионального класса. Аппарате идеально подходит для приготовления изделий из теста, а также приготовления различных блюд, разогрев полуфабрикатов. В конструкции предусмотрена система электромеханического управления, вентилятор с 2 скоростями и автоматическим реверсом, функция автоматической мойки, многоточечный термощуп диаметром 3 мм. Корпус произведен из нержавеющей стали. Предусмотрено 95 предустановленных программ и 99 сохраняемых программ с возможностью добавления 99 рецептов.
Комплект поставки:
пароконвектомат Alphatech ICET101E+ILCS2+ISC04.
Особенности:
- система Autoclima для автоматического замера и контроля показателя влажности внутри камеры;
- система Ecovapor для автоматического контроля объема пара;
- установлен USB-порт для скачивания данных;
- система управления с цветным экраном размером 2.4 дюйма;
- открывающийся дефлектор для очищения отсека вентилятора;
- класс защиты от влаги IPX3;
- светодиодная подсветка камеры.
Описание с сайта www.refro.ru
