Apach Cook Line AP5.23QM представляет собой пароконвектомат профессионального класса. Модель рассчитана на приготовление различных блюд, бланширования, запекания и так далее. Внутреннее пространство камеры освещается галогенной лампой .Корпус изделия выполнен из качественной нержавеющей стали, дверца имеет двойную систему остекления. Внутри рабочей камеры все углы скруглены, что снижает риски травмирования.
Комплект поставки
Пароконвектомат Apach Cook Line AP5.23QM.
2 гастрономические емкости формата GN 2/3 глубиной 20 мм.
Особенности
- Улучшенная система циркуляции воздуха.
- Встроенный термостат.
- Регулировка влажности воздуха.
- Функция автоматического реверса, изменяющая направление вращения вентилятора.
- Встроенный таймер длительностью от 0 до 120 минут.
- Двигатель оснащен увеличенным коленчатым валом, рассчитан на более длительный срок службы.
Описание с сайта www.refro.ru
