Apach Cook Line AP5QM представляет собой пароконвектомат, предназначенный для приготовления на пару, запекания, обжарки, бланширования и так далее. Оборудование предназначено для использования в сфере общественного питания и торговли. Корпус оснащен системой галогеновой подсветки. Для его производства использована нержавеющая сталь, дверца произведена из закаленного стекла. Благодаря закругленным углам камера легко чистится.
Комплект поставки:
- пароконвектомат Apach Cook Line AP5QM;
- 2 гастрономические емкости формата GN1/1 глубиной 20 мм.
Особенности:
- система улучшенной циркуляции воздуха;
- высокая производительность вентилятора;
- регулировка показателя влажности;
- термостат;
- таймер установлен в диапазоне от 0 до 120 минут;
- мотор оснащен увеличенным коленвалом;
- глубокая емкость предотвращает перелив воды.
Описание с сайта www.refro.ru
