Меню Закрыть

Пароконвектомат Apach Cook Line AP5QT

362 154 

Цена обновлена: 07.05.2024

Бренд: Apach Cook Line
Ширина, мм: 937
Глубина, мм: 821
Высота, мм: 715
Вес без упаковки, кг: 87
Напряжение, В: 380
Напряжение, В:10.5
Тип: Пароконвектоматы электрические

Артикул: Пароконвектомат Apach Cook Line AP5QT Категория:

Пароконвектомат Apach AP5QT – современная конвекционная печь, укомплектованная инжекторными пароувлажнителями. Относится к серии профессиональной техники Cook Line, отличается небольшими габаритами, поэтому подходит для небольших кафе и ресторанов. Используя функциональные возможности пароконвектомата, можно готовить самые разные блюда и выпечку в режиме конвекции, на пару и смешанном режиме. Предусмотрены опции отложенного старта, подогрева, ручного увлажнения камеры, автоматической мойки (3 режима). Опция Delta T дает возможность готовить блюда при условии минимальной разницы температур внутри продукта и в камере.

Комплект поставки:

  • корпус и внутренняя обшивка – нержавеющая шлифованная сталь
  • распашная дверца с поворотной ручкой и замком
  • смотровое окно – двойной стеклопакет из жаропрочного стекла
  • 7 направляющих
  • 2 гастроемкости GN 1/1-20
  • галогеновая лампа для подсветки
  • термокерн для контроля внутренней температуры продуктов

Особенности

Для автоматического запоминания программ приготовления предусмотрено 120 ячеек, из них 40 рецептов зашиты в память производителем. Для загрузки рецептов используется USB-модуль. Выбор рецептов и режимов настроек осуществляется с сенсорного 5-дюймового экрана с высоким разрешением.

Описание с сайта www.refro.ru

Вес 87 кг
Габариты 821 × 937 × 715 см
Производитель:

Мощность, кВт

10.5