Атеси РУБИКОН АПК-20-1.1-03-1 инжекторный – пароконвектомат, предназначенный для приготовления блюд в паровоздушной среде. Оборудование отлично подходит для использования в профессиональной сфере. На корпусе установлена электромеханическая панель управления, с помощью которой можно задать время приготовления, температуру нагрева, скорость вращения вентилятора. Система электронного контроля позволяет поддерживать значение температуры нагрева с точностью в +/- 1 градус. В камере установлен вентилятор с системой реверса.
Комплект поставки
Пароконвектомат Атеси РУБИКОН АПК-20-1.1-03-1 инжекторный.
Особенности
- Присутствует режим принудительного охлаждения камеры;
- Режим снижения скорости вращения вентилятора;
- Дверца камеры выполнена из двойного жаропрочного стекла с воздушной прослойкой;
- Присутствует внутренняя подсветка рабочей камеры;
- Душирующая система.
Описание с сайта www.refro.ru