FM STG 71 M представляет собой пароконвектомат профессионального класса, предназначенный для обжарки, приготовления на пару, бланширования, запекания различных блюд. Аппарат отлично подходит для оснащения торговых точек, пунктов общественного питания, торговых точек. В конструкции используется механическая система управления. В конструкции предусмотрена возможность отдельного открывания внутреннего стекла дверцы для упрощения его мытья. Для производства корпуса и камеры использовалась надежная нержавеющая сталь.
Комплект поставки:
- пароконвектомат FM STG 71 M;
- листы для запекания в набор поставки не входят.
Особенности:
- в камере предусмотрено 7 уровней, расстояние между ними составляет ними составляет 65 мм;
- внутренняя камера совместима с противнями размера 600х400 мм и гастроемкостями GN1/1;
- в конструкции предусмотрен предохранительный термостат;
- звуковой сигнал окончания цикла;
- присутствует система регулировки влажности от 0 до 100%;
- встроенный таймер длительностью до 120 минут;
- в конструкции присутствует высокоплотный изоляционный слой.
Описание с сайта www.refro.ru
