Описание с сайта рефро: Пароконвектомат FM STR 606 V1
FM STR 606 V1 представляет собой пароконвектомат профессионального класса. Модель предназначена для приготовления путем выпекания различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Аппарат рассчитан на оснащение пунктов общественного питания, торговли, пищевых производств. В конструкции предусмотрена цифровая система управления и 3 режима приготовления: пар, сухой жар и смешанный нагрев. Во внутренней камере предусмотрены универсальные направляющие, на которых возможно размещение листов и противней. Корпус и камера произведены из нержавеющей стали.
Комплект поставки:
- пароконвектомат FM STR 606 V1;
- листы для запекания в набор поставки не входят.
Особенности:
- в камере предусмотрено 6 уровней, расстояние между ними составляет ними составляет 80 мм;
- внутренняя камера совместима с противнями размера 600х400 мм и гастроемкостями GN1/1;
- цифровая система контроля влажности от 0 до 100%;
- на корпусе установлен сенсорный дисплей диагональю 7 дюймов;
- встроенная книга рецептов до 99 рецептов, в каждом до 6 этапов;
- быстрый выход на нужную температуру;
- присутствует система очистки Auto-clean;
- контролируемая и программируемая система выхода пара;
- слой изоляции высокой плотности;
- USB-порт для внесения данных.
Профпечь: c нами ваша кухня всегда на высоте!
В мире профессиональной кухни, где каждая минута на счету, а качество блюд – это визитная карточка заведения, выбор правильного оборудования играет решающую роль.
Именно поэтому магазин «Профпечь» предлагает вам широкий ассортимент пароконвектоматов и конвекционных печей,
способных удовлетворить потребности как небольших кафе, так и ресторанов премиум-класса.
Пароконвектоматы: Магия пара и жара в вашем распоряжении
Пароконвектомат – это настоящий волшебник на вашей кухне! Представьте себе аппарат, способный одновременно готовить на пару, запекать, жарить и тушить,
сохраняя при этом естественный вкус и полезные свойства продуктов. С помощью пароконвектомата вы сможете:
- Готовить разнообразные блюда: от сочных стейков до нежнейшей рыбы и воздушных десертов.
- Сократить время приготовления блюд, что особенно актуально в часы пик.
- Снизить потребление жира, делая блюда более полезными для здоровья.
- Оптимизировать рабочее пространство кухни благодаря компактности оборудования.
В нашем ассортименте представлены пароконвектоматы от ведущих мировых производителей, отличающиеся надежностью, функциональностью и простотой эксплуатации.
Мы поможем подобрать модель, идеально подходящую под ваши потребности и бюджет.
Конвекционные печи: Золотистая корочка и непревзойденный аромат
Конвекционная печь – это незаменимый помощник для приготовления выпечки, хлебобулочных изделий, пиццы, мяса, рыбы и овощей. Благодаря равномерному распределению
горячего воздуха внутри печи, ваши блюда будут всегда пропекаться равномерно, приобретая аппетитную золотистую корочку и неповторимый аромат.
Мы предлагаем конвекционные печи различных размеров и модификаций: от компактных моделей для небольших пекарен до профессиональных печей для крупных предприятий
общественного питания. Наши специалисты помогут вам выбрать оптимальный вариант, учитывая специфику вашего заведения.
Профпечь: Больше, чем просто магазин
Мы не просто продаем оборудование, мы помогаем нашим клиентам создавать идеальные условия для работы на кухне. Обращаясь в «Профпечь», вы получаете:
- Индивидуальный подход: мы внимательно выслушаем ваши пожелания и поможем подобрать оборудование, максимально соответствующее вашим задачам.
- Широкий ассортимент: у нас вы найдете пароконвектоматы и конвекционные печи различных ценовых категорий – от бюджетных до премиальных.
- Гарантию качества: мы сотрудничаем только с проверенными производителями, продукция которых соответствует высоким стандартам качества.
- Профессиональную консультацию: наши специалисты ответят на все ваши вопросы и помогут сделать правильный выбор.
- Доставку и установку: мы возьмем на себя все хлопоты по доставке и установке оборудования.
- Сервисное обслуживание: мы предоставляем гарантийное и постгарантийное обслуживание всего поставляемого оборудования.
Доверьтесь профессионалам! «Профпечь» – ваш надежный партнер в мире профессионального кухонного оборудования!
