Меню Закрыть

Пароконвектомат FM STR 610 V1

448 717 

Цена обновлена: 01.06.2024

Бренд: FM
Ширина, мм: 815
Глубина, мм: 793
Высота, мм: 1170
Вес без упаковки, кг: 142
Напряжение, В: 380
Напряжение, В:13.65
Тип: Пароконвектоматы электрические

Артикул: Пароконвектомат FM STR 610 V1 Категория:

FM STR 610 V1 представляет собой пароконвектомат, предназначенный для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель рассчитана на оснащение пунктов общественного питания, торговых точек. В аппарате присутствует 3 режима приготовления: пар, сухой жар и смешанный нагрев. Пароконвектомат оснащен цифровой системой управления с 7-дюймовым дисплеем. В камере установлены универсальные направляющие ля противней и листов для выпечки. Корпус и обшивка камеры произведены из нержавеющей стали.

Комплект поставки:

  • пароконвектомат FM STR 610 V1;
  • листы для запекания в набор поставки не входят.

Особенности:

  • в камере предусмотрено 6 уровней, расстояние между ними составляет ними составляет 80 мм;
  • внутренняя камера совместима с противнями размера 600х400 мм и гастроемкостями GN1/1;
  • цифровая система контроля влажности от 0 до 100%;
  • на корпусе установлен сенсорный дисплей диагональю 7 дюймов;
  • встроенная книга рецептов до 99 рецептов, в каждом до 6 этапов;
  • быстрый выход на нужную температуру;
  • присутствует система очистки Auto-clean;
  • контролируемая и программируемая система выхода пара;
  • слой изоляции высокой плотности;
  • USB-порт для внесения данных.

Описание с сайта www.refro.ru

Вес 142 кг
Габариты 793 × 815 × 1170 см
Производитель:

Мощность, кВт

13.65