Apach Chef Line LGB061SB представляет собой газовый пароконвектомат, предназначенный для приготовления различных блюд путем обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и так далее. Оборудование может использоваться для оснащения торговых точек, пунктов общественного питания. В аппарате применяется электронная панель управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали марки AISI304.
Комплект поставки:
- пароконвектомат Apach Chef Line LGB061SB;
- картридж с моющим средством Cdl05.
Особенности:
- применяется технология Multi level plus, позволяющая готовить одновременно несколько блюд;
- система предварительного нагрева;
- применяется бойлерная система парообразования;
- в камере предусмотрено 6 уровней, установленных на расстоянии друг от друга в 70 мм;
- пароконвектомат совместим с гастроемкостями GN1/1;
- предусмотрена автоматическая система мойки и ручной душ.
Описание с сайта www.refro.ru
