GRILL MASTER ПКЭ/10Г (с парогенератором) представляет собой парогенератор, предназначенный для приготовления различных блюд. Модель рассчитана на применение в сфере общественного питания, торговли. Аппарат позволят готовить широкий перечень блюд путем обработки паром и горячим воздухом. В камере установлено 10 уровней направляющих для гастрономических емкостей формата GN1/1, расстояние между ними составляет 80 мм.
Комплект поставки
Пароконвектомат GRILL MASTER ПКЭ/10Г (с парогенератором)
Особенности
- Предусмотрено 4 режима работы;
- В конструкции присутствует 3 мощных вентилятора;
- Действует двойная система подачи пара с парогенератором и инжекторным впрыском;
- Дверь пароконвектомата выполнена из двойного жаростойкого стекла;
- Присутствует внутренняя система подсветки.
Описание с сайта www.refro.ru