Описание с сайта www.refro.ru
Lainox AROMA BOOSTED NABOO AREN054B представляет собой пароконвектомат, предназначенный для использования в сфере общественного питания, торговли. Аппарат подходит для приготовления разнообразных блюд, разогрева полуфабрикатов и так далее. В конструкции предусмотрена сенсорная система управления, 4-точечный термощуп диаметром 3 мм. Равномерное распределение воздуха обеспечивает 6-скоростной вентилятор. Корпус пароконвектомата выполнен из нержавеющей стали.
В аппарате предусмотрено несколько ручных режимов работы:
- конвекция при температуре от 30 до 300 °C;
- парообразование – при температуре от 30 до 130°C;
- комбинированный.
Дополнительно предусмотрен ручной режим для самостоятельного программирования процесса приготовления. Он может включать до 15 циклов.
Комплект поставки:
- пароконвектомат Lainox AROMA BOOSTED NABOO AREN054B;
- картридж очищающего средства CDL05.
Особенности:
- технология Interactive Cooking System для автоматического приготовления блюд по рецептам различных кухонь;
- система ускоренного нагрева до 320 °C;
- система Autoclima для автоматического измерения и контроля уровня влажности;
- система Fast-Dry для ускоренной сушки камеры;
- система Delta T позволяет параллельно контролировать уровень нагрева в камере и в самом продукте с использованием многоточечного термощупа;
- функций автоматического обновления используемого ПО;
- технология Ecovapor для обеспечения автоматического контроля объема пара;
- система Modalità Just in Time для одновременного приготовления разных продуктов;
- на корпусе установлен цветной дисплей диагональю 10 дюймов;
- технология Lainox Cloud обеспечивает связь по Ethernet или Wi-Fi для сохранения индивидуальных настроек, скачивания софта, обновления рецептов;
- технология VCS предполагает использование обновленной система автоматической мойки с экономичным расходом моющего средства.
Профпечь: c нами ваша кухня всегда на высоте!
В мире профессиональной кухни, где каждая минута на счету, а качество блюд – это визитная карточка заведения, выбор правильного оборудования играет решающую роль.
Именно поэтому магазин «Профпечь» предлагает вам широкий ассортимент пароконвектоматов и конвекционных печей,
способных удовлетворить потребности как небольших кафе, так и ресторанов премиум-класса.
Пароконвектоматы: Магия пара и жара в вашем распоряжении
Пароконвектомат – это настоящий волшебник на вашей кухне! Представьте себе аппарат, способный одновременно готовить на пару, запекать, жарить и тушить,
сохраняя при этом естественный вкус и полезные свойства продуктов. С помощью пароконвектомата вы сможете:
- Готовить разнообразные блюда: от сочных стейков до нежнейшей рыбы и воздушных десертов.
- Сократить время приготовления блюд, что особенно актуально в часы пик.
- Снизить потребление жира, делая блюда более полезными для здоровья.
- Оптимизировать рабочее пространство кухни благодаря компактности оборудования.
В нашем ассортименте представлены пароконвектоматы от ведущих мировых производителей, отличающиеся надежностью, функциональностью и простотой эксплуатации.
Мы поможем подобрать модель, идеально подходящую под ваши потребности и бюджет.
Конвекционные печи: Золотистая корочка и непревзойденный аромат
Конвекционная печь – это незаменимый помощник для приготовления выпечки, хлебобулочных изделий, пиццы, мяса, рыбы и овощей. Благодаря равномерному распределению
горячего воздуха внутри печи, ваши блюда будут всегда пропекаться равномерно, приобретая аппетитную золотистую корочку и неповторимый аромат.
Мы предлагаем конвекционные печи различных размеров и модификаций: от компактных моделей для небольших пекарен до профессиональных печей для крупных предприятий
общественного питания. Наши специалисты помогут вам выбрать оптимальный вариант, учитывая специфику вашего заведения.
Профпечь: Больше, чем просто магазин
Мы не просто продаем оборудование, мы помогаем нашим клиентам создавать идеальные условия для работы на кухне. Обращаясь в «Профпечь», вы получаете:
- Индивидуальный подход: мы внимательно выслушаем ваши пожелания и поможем подобрать оборудование, максимально соответствующее вашим задачам.
- Широкий ассортимент: у нас вы найдете пароконвектоматы и конвекционные печи различных ценовых категорий – от бюджетных до премиальных.
- Гарантию качества: мы сотрудничаем только с проверенными производителями, продукция которых соответствует высоким стандартам качества.
- Профессиональную консультацию: наши специалисты ответят на все ваши вопросы и помогут сделать правильный выбор.
- Доставку и установку: мы возьмем на себя все хлопоты по доставке и установке оборудования.
- Сервисное обслуживание: мы предоставляем гарантийное и постгарантийное обслуживание всего поставляемого оборудования.
Доверьтесь профессионалам! «Профпечь» – ваш надежный партнер в мире профессионального кухонного оборудования!