Описание
LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE061B+OB061E+NPK представляет собой пароконвектомат, предназначенный для приготовления различных блюд, разогрева полуфабрикатов и так далее. Для управления используется программируемый электронный контроллер. Равномерное распределение температуры гарантируется 6-скоростным вентилятором с системой реверса. Пароконвектомат оснащен автоматическим режимом приготовления с 95 программами. Также присутствуют ручные режимы приготовления:
- конвекция при температуре от 30 до 300 °C;
- подача пара при температуре от 30 до 130 °C;
- комбинированный при температуре от 30 до 300 °C.
Дополнительно предусмотрен программируемый режим с 99 программами приготовления, в каждом из которых по 9 циклов. В конструкции предусмотрена система автоматической мойки LCS, система Calout для защиты от образования накипи.
Комплект поставки:
- пароконвектомат LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE061B+OB061E+NPK;
- картридж для жидкого моющего средства Cdl05 .
Особенности:
- функция немедленного пуска перед приготовлением;
- технология Autoclima для автоматического замера влажности в рабочей камере;
- технология Multilevel plus для приготовления блюд с разной длительностью приготовления;
- технология Fast-Dry обеспечивает быстрый отвод пара;
- технология Ecospeed контролирует и оптимизирует расход электроэнергии в соответствии с необходимостью поддержания заданной температуры;
- технология Ecovapor предполагает контроль объема пара, требующегося для приготовления продукта;
- функция самодиагностики;
- присутствует система ручного нагрева рабочей камеры;
- система подсветки с таймером.
Описание с сайта www.refro.ru
