RADAX Tolstoy TL05DYCL представляет собой пароконвектомат с электронной системой управления с самоочисткой. В аппарате предусмотрено множество программ автоматического приготовления. Конвекционный нагрев осуществляется в диапазоне от 30 до 260 градусов. Для равномерного распределения температуры предусмотрена система вентиляторов X Equal. Дополнительно присутствует система X EcoSystem для автоматической подачи пара. Внутренняя камера рассчитана на установку 5 гастроемкостей типоразмера GN1/1.
Пароконвектомат предназначен для приготовления широкого спектра блюд. Подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах.
Комплект поставки
Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL05DYCL
Особенности
- Дверь рабочей камеры слева;
- Цифровая панель управления;
- 5 уровней направляющих GN1/1;
- Расстояние между уровнями 70 мм;
- 99 программ приготовления с 4 шагами;
- Присутствует цифровая регулировка инжекции воды;
- Функция приготовления в ночное время;
- Встроенная система самоочистки — 3 режима;
- Автоматическая очистка в ночное время;
- Предусмотрен термощуп X Core;
- Присутствует разъем для подсоединения второго термощупа.
Описание с сайта www.refro.ru
