Меню Закрыть

Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V

230 000 

Цена обновлена: 29.03.2024

Бренд: Tatra
Ширина, мм: 817
Глубина, мм: 780
Высота, мм: 990
Вес без упаковки, кг: 98
Напряжение, В: 220
Напряжение, В:10.8
Тип: Пароконвектоматы электрические

Артикул: Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V Категория:

Пароконвектомат электрический Tatra TPI 07 M.V – оборудование, которое может использоваться для запекания, бланширования, приготовления на пару, обжаривания и иных типов тепловой обработки различных продуктов на кухнях предприятий общественного питания и объектов торговли.

Конструкционное исполнение

Камера и корпус оборудования создаются из высокопрочной нержавеющей стали. Пароконвектомат оснащается универсальными направляющими под гастроемкости типа GN 1/1, а также листами для выпечки размером 60х40 см.

Оборудование дополняется 2-мя реверсивными вентиляторами, которые имеют одну скорость вращения. Галогеновая подсветка и таймер облегчают процесс приготовления блюд в данном пароконвектомате.

Этот аппарат сможет заменить на профессиональной кухне сразу несколько отдельных устройств, экономя тем самым рабочее пространство в помещении и время на приготовления вкусных кулинарных шедевров.

Особенности

Главные особенности оборудования:

  • инжекторное пароувлажнение,
  • электромеханическая панель управления,
  • двойное стекло,
  • наивысшая температура в рабочей камере – 280 °C,
  • ручная мойка,
  • эргономичная ручка на двери,
  • реверсивная система вентиляторов,
  • наличие таймера,
  • функция предварительного нагрева,
  • три режима приготовления (конвекция, пар, конвекция+пар),
  • режим бесконечного времени приготовления.

Описание с сайта www.refro.ru

Вес 98 кг
Габариты 780 × 817 × 990 см
Производитель:

Мощность, кВт

10.8