Меню Закрыть

Пароконвектомат Tatra TPI 12 DC.V (GN1/1)

208 130 

Цена обновлена: 29.03.2024

Бренд: Tatra
Ширина, мм: 817
Глубина, мм: 780
Высота, мм: 1340
Вес без упаковки, кг: 131
Напряжение, В: 380
Напряжение, В:16.1
Тип: Пароконвектоматы электрические

Артикул: Пароконвектомат Tatra TPI 12 DC.V (GN1/1) Категория:

Пароконвектомат электрический Tatra TPI 12 DC.V (GN1/1) – это современное профессиональное оборудование, способное выполнять на кухне сразу несколько задач. В пароконвектомате можно запекать, обжаривать, готовить на пару, бланшировать и выполнять иные типы тепловой обработки.

Представленная модель оснащается таймером и 3-мя реверсивными вентиляторами. В комплекте поставки есть термощуп.

Характеристики

Ключевые характеристики оборудования:

  • метод образования пара – инжектор,
  • подключение – 380 В,
  • число уровней – 12,
  • тип используемых гастроемкостей — GN 1/1,
  • электромеханическая панель управления,
  • мощность – 16,1 кВт,
  • поддерживаемый температурный режим — от 0 до +280 °С,
  • масса – 151 кг,
  • размеры – 817х780х1232 мм,
  • страна изготовления – Италия.

Пароконвектомат оснащается системой автоматической мойки рабочей камеры после завершения процесса приготовления. Этот факт облегчает эксплуатацию оборудования. Предусмотрены 2 скорости вращения вентиляторов. В память можно записывать 99 различных программ по 4 шага приготовления для каждой отдельной программы.

Описание с сайта www.refro.ru

Вес 131 кг
Габариты 780 × 817 × 1340 см
Производитель:

Мощность, кВт

16.1