Меню Закрыть

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 NT UD (эл. п/у)

128 153 

Цена обновлена: 06.07.2024

Бренд: Tecnoeka
Ширина, мм: 550
Глубина, мм: 754
Высота, мм: 662
Вес без упаковки, кг: 40
Напряжение, В: 220
Напряжение, В:3.2
Тип: Пароконвектоматы электрические

Артикул: Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 NT UD (эл. п/у) Категория:

Пароконвектомат электрический Tecnoeka EKF 523 NT UD входит в серию Evolution Snack и используется в средних заведениях питания и пищевого производства. Он позволяет выпекать разнообразные изделия из теста (в т. ч. с румяной корочкой), разогревать готовые блюда, размораживать продукты, жарить, тушить, запекать, сушить и пр.

Внешний вид и конструкция

Корпус пароконвектомата имеет прямоугольную форму и изготовлен из нержавеющей стали. Встроенная в него рабочая камера обладает скругленными углами и выполнена из пищевой стали. Она оснащена нагревательными элементами, реверсивным вентилятором, инжектором для увлажнения, 5-ю парами направляющих для гастроемкостей GN 2/3.

Камера закрывается распашной дверцей с двойным термостойким стеклопакетом и удобной поворотной ручкой. Справа на дверце расположена интуитивно понятная электронная панель управленияTouch Screen.

Особенности

  • Подключение к водопроводу.
  • Прямой впрыск для парообразования.
  • 10 уровней парообразования.
  • Левое открывание двери.
  • Подсветка камеры.
  • 99 ячеек памяти для запоминания программ готовки.
  • Возможность разделить цикл готовки на 4 этапа с отдельной регулировкой температуры, влажности и времени.

Описание с сайта www.refro.ru

Вес 40 кг
Габариты 754 × 550 × 662 см
Производитель:

Мощность, кВт

3.2