Меню Закрыть

Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-YPRS

1 038 460 

Цена обновлена: 18.04.2024

Бренд: Unox
Ширина, мм: 892
Глубина, мм: 1018
Высота, мм: 1875
Вес без упаковки, кг: 292
Напряжение, В: 380
Напряжение, В:38.5
Тип: Пароконвектоматы электрические

Артикул: Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-YPRS Категория:

Шкаф пекарский Unox XEBL-16EU-YPRS – представитель профессиональной серии Bakertop Mind.Maps™ от итальянского бренда теплового оборудования для заведений общепита и пекарен. Линейка Big Plus с усиленной конструкцией корпуса и двери (толщина 70 мм), повышенной термоизоляцией и эффективным охлаждением внутренних компонентов.

Особенности модели:

  • приготовление в трех режимах – конвективный (сухой), паровой и комбинированный – пар с конвекцией;
  • система распределения воздушного потока включает в себя теплообменники и линейные нагреватели, скорость нагрева до +300 °С – 270 сек;
  • сенсорное управление – панель модификации Plus: память на 380 программ с 9-ю последовательными циклами, 10 таймеров, система программирования Mind.Maps™, составление графиков, контроль режима Дельта Т;
  • охлаждение дверной рамы – встроенные воздушные каналы, открытие двери – двухступенчатое, система «Push-to-Close».

Функции:

  • Steam.Maxi/DRY.Maxi – интеллектуальное управление пароувлажнением (снижено потребление воды) и осушение камеры в форсированном режиме;
  • контроль воздушного потока – AIR.Maxi;
  • приготовление с использованием встроенного термокерна на 4 точки – Multi.Point;
  • Rotor.KLEAN™ – обновленная система автомойки.

Стандартная комплектация:

  • обзорный стеклопакет в двери – тройной, жаропрочный, не нагреваемая поверхность;
  • система конвекции – шесть близко расположенных вентиляторов для интенсивного нагрева;
  • стальная коррозионностойкая тележка – усиленная конструкция для зашиты от переворачивания;
  • распашная дверь – уплотнители из инновационных материалов, запорная ручка, усиленные крепления;
  • каркас корпуса и облицовка камеры из кислотоустойчивой стали 316L;
  • отвод влаги – встроенные водосборные каналы.

Описание с сайта www.refro.ru

Вес 292 кг
Габариты 1018 × 892 × 1875 см
Производитель:

Мощность, кВт

38.5