Описание с сайта рефро: Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPRM
Пароконвектомат электрический UNOX XEVC-0711-EPRM – прибор, предназначенный для приготовления широкого ассортимента блюд и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Имеет систему пароувлажнения и инновационные технологии, которые создают идеальный микроклимат внутри рабочей камеры, сохраняя вес и полезные свойства каждого продукта. Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch PLUS позволяет создавать индивидуальные графики тепловой обработки блюд, сохранять их в памяти устройства и готовить блюда в точном соответствии с созданными рецептами. При этом возможно одновременное приготовление различных продуктов с индивидуальными настройками температуры и влажности, не смешивая вкус и запах. Данный прибор объединяет в себе функции конвекционной печи, жарочного шкафа, традиционной плиты, варочного котла, опрокидывающейся сковороды и фритюрницы. Такое сочетание функций позволяет существенно экономить финансы, электроэнергию и пространство на кухне. Рекомендуется использовать данный прибор в ресторанах и других заведениях общественного питания. Противни в комплект поставки не входят.
Комплектация
Пароконвектомат электрический UNOX XEVC-0711-EPRM, 4 пластиковых держателя, механический фильтр, невозвратный клапан 3/4 и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка), набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды).
Особенности
- Мощность – 11,7 кВт;
- инжекторный способ образования пара;
- 7 уровней;
- для подключения требуется 380 В;
- мойка – автоматическая.
Профпечь: c нами ваша кухня всегда на высоте!
В мире профессиональной кухни, где каждая минута на счету, а качество блюд – это визитная карточка заведения, выбор правильного оборудования играет решающую роль.
Именно поэтому магазин «Профпечь» предлагает вам широкий ассортимент пароконвектоматов и конвекционных печей,
способных удовлетворить потребности как небольших кафе, так и ресторанов премиум-класса.
Пароконвектоматы: Магия пара и жара в вашем распоряжении
Пароконвектомат – это настоящий волшебник на вашей кухне! Представьте себе аппарат, способный одновременно готовить на пару, запекать, жарить и тушить,
сохраняя при этом естественный вкус и полезные свойства продуктов. С помощью пароконвектомата вы сможете:
- Готовить разнообразные блюда: от сочных стейков до нежнейшей рыбы и воздушных десертов.
- Сократить время приготовления блюд, что особенно актуально в часы пик.
- Снизить потребление жира, делая блюда более полезными для здоровья.
- Оптимизировать рабочее пространство кухни благодаря компактности оборудования.
В нашем ассортименте представлены пароконвектоматы от ведущих мировых производителей, отличающиеся надежностью, функциональностью и простотой эксплуатации.
Мы поможем подобрать модель, идеально подходящую под ваши потребности и бюджет.
Конвекционные печи: Золотистая корочка и непревзойденный аромат
Конвекционная печь – это незаменимый помощник для приготовления выпечки, хлебобулочных изделий, пиццы, мяса, рыбы и овощей. Благодаря равномерному распределению
горячего воздуха внутри печи, ваши блюда будут всегда пропекаться равномерно, приобретая аппетитную золотистую корочку и неповторимый аромат.
Мы предлагаем конвекционные печи различных размеров и модификаций: от компактных моделей для небольших пекарен до профессиональных печей для крупных предприятий
общественного питания. Наши специалисты помогут вам выбрать оптимальный вариант, учитывая специфику вашего заведения.
Профпечь: Больше, чем просто магазин
Мы не просто продаем оборудование, мы помогаем нашим клиентам создавать идеальные условия для работы на кухне. Обращаясь в «Профпечь», вы получаете:
- Индивидуальный подход: мы внимательно выслушаем ваши пожелания и поможем подобрать оборудование, максимально соответствующее вашим задачам.
- Широкий ассортимент: у нас вы найдете пароконвектоматы и конвекционные печи различных ценовых категорий – от бюджетных до премиальных.
- Гарантию качества: мы сотрудничаем только с проверенными производителями, продукция которых соответствует высоким стандартам качества.
- Профессиональную консультацию: наши специалисты ответят на все ваши вопросы и помогут сделать правильный выбор.
- Доставку и установку: мы возьмем на себя все хлопоты по доставке и установке оборудования.
- Сервисное обслуживание: мы предоставляем гарантийное и постгарантийное обслуживание всего поставляемого оборудования.
Доверьтесь профессионалам! «Профпечь» – ваш надежный партнер в мире профессионального кухонного оборудования!
