Меню Закрыть

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EZLM

440 436 

Цена обновлена: 31.01.2025

Бренд: Unox
Вид товара: Пароконвектоматы электрические
Мощность, кВт: 11.7
Напряжение, В: 380
Вес без упаковки, кг: 72
Высота, мм: 843
Высота, мм:783

В наличии

Артикул: Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EZLM Категория:

Описание с сайта www.refro.ru

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EZLM — надежный, прочный и простой пароконвектомат идеально подходит для стандартных процессов приготовления (приготовление на пару, запекание, подрумянивание). Технология STEAM.Plus для приготовления на пару и технология AIR.Plus для распределения тепла в камере печи обеспечивают однородность и быстроту приготовления. Максимум результата при минимуме вложений.

Особенности:

  • Пониженная мощность;
  • Камера приготовления из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами;
  • Двойное стекло;
  • Освещение камеры приготовления LED подсветкой, встроенной в дверь;
  • Подставка для противней с системой защиты от опрокидывания;
  • Система каплесборников, встроенная в дверь и работающая даже при открытой двери;
  • Система 2-скоростных вентиляторов и высокопроизводительные кольцевые нагревательные элементы.

Ручные режимы:

  • Сохраняйте до 99 программ;
  • Изменение параметров температуры в диапазоне 30°C — 260 °C;
  • До 3 шагов приготовления;
  • Комбинированный режим 35°C — 260°C со STEAM.Plus™ от 30% до 90%;
  • Режим варки 48°C — 100°C с технологией STEAM. Plus ™ 100%;
  • Режим готовки с сухим воздухом 30°C — 260 °C с технологией DRY. Plus ™ от 10% до 100%.

Расширенные и автоматические функции приготовления:

  • DRY.Plus – быстро удаляет влагу из камеры приготовления;
  • STEAM.Plus – создает мгновенную влажность;
  • AIR.Plus – система из нескольких реверсивных вентиляторов и 2 регулируемыми скоростями.

Профпечь: c нами ваша кухня всегда на высоте!

В мире профессиональной кухни, где каждая минута на счету, а качество блюд – это визитная карточка заведения, выбор правильного оборудования играет решающую роль.
Именно поэтому магазин «Профпечь» предлагает вам широкий ассортимент пароконвектоматов и конвекционных печей,
способных удовлетворить потребности как небольших кафе, так и ресторанов премиум-класса.

Пароконвектоматы: Магия пара и жара в вашем распоряжении

Пароконвектомат – это настоящий волшебник на вашей кухне! Представьте себе аппарат, способный одновременно готовить на пару, запекать, жарить и тушить,
сохраняя при этом естественный вкус и полезные свойства продуктов. С помощью пароконвектомата вы сможете:

  • Готовить разнообразные блюда: от сочных стейков до нежнейшей рыбы и воздушных десертов.
  • Сократить время приготовления блюд, что особенно актуально в часы пик.
  • Снизить потребление жира, делая блюда более полезными для здоровья.
  • Оптимизировать рабочее пространство кухни благодаря компактности оборудования.

В нашем ассортименте представлены пароконвектоматы от ведущих мировых производителей, отличающиеся надежностью, функциональностью и простотой эксплуатации.
Мы поможем подобрать модель, идеально подходящую под ваши потребности и бюджет.

Конвекционные печи: Золотистая корочка и непревзойденный аромат

Конвекционная печь – это незаменимый помощник для приготовления выпечки, хлебобулочных изделий, пиццы, мяса, рыбы и овощей. Благодаря равномерному распределению
горячего воздуха внутри печи, ваши блюда будут всегда пропекаться равномерно, приобретая аппетитную золотистую корочку и неповторимый аромат.

Мы предлагаем конвекционные печи различных размеров и модификаций: от компактных моделей для небольших пекарен до профессиональных печей для крупных предприятий
общественного питания. Наши специалисты помогут вам выбрать оптимальный вариант, учитывая специфику вашего заведения.

Профпечь: Больше, чем просто магазин

Мы не просто продаем оборудование, мы помогаем нашим клиентам создавать идеальные условия для работы на кухне. Обращаясь в «Профпечь», вы получаете:

  • Индивидуальный подход: мы внимательно выслушаем ваши пожелания и поможем подобрать оборудование, максимально соответствующее вашим задачам.
  • Широкий ассортимент: у нас вы найдете пароконвектоматы и конвекционные печи различных ценовых категорий – от бюджетных до премиальных.
  • Гарантию качества: мы сотрудничаем только с проверенными производителями, продукция которых соответствует высоким стандартам качества.
  • Профессиональную консультацию: наши специалисты ответят на все ваши вопросы и помогут сделать правильный выбор.
  • Доставку и установку: мы возьмем на себя все хлопоты по доставке и установке оборудования.
  • Сервисное обслуживание: мы предоставляем гарантийное и постгарантийное обслуживание всего поставляемого оборудования.

Доверьтесь профессионалам! «Профпечь» – ваш надежный партнер в мире профессионального кухонного оборудования!

Вес 72 кг
Габариты 783 × 750 × 841 см
Производитель:

Мощность, кВт

11.7