Меню Закрыть

Пароконвектомат UNOX XEVC-1021-EPRM (Plus)

1 275 259 

Цена обновлена: 19.05.2024

Бренд: Unox
Ширина, мм: 860
Глубина, мм: 1145
Высота, мм: 1163
Вес без упаковки, кг: 180
Напряжение, В: 380
Напряжение, В:30.8
Тип: Пароконвектоматы электрические

Артикул: Пароконвектомат UNOX XEVC-1021-EPRM (Plus) Категория:

Пароконвекционная компактная печь Unox XEVC-1021-EPR (Plus) – итальянский аппарат для выпекания хлебобулочной продукции для потребностей общепита. Печь подключается к электричеству. Размеры корпуса – 860х1120х1163 мм (без упаковки).

Основные параметры модели:

  • вес устройства – 170 кг;
  • рабочий режим при температуре от +30 до +260°С;
  • материал камеры – пищевая нержавеющая сталь;
  • энергопотребление – 30,8 кВт при сетевом вольтаже 380 В.

Преимущества:

  • дверца с тройным стеклом;
  • запатентованное инжекторное пароувлажнение;
  • сенсорная система управления MASTER.Touch;
  • самоочищение (автомойка камеры);
  • печь для загрузки противней GN2/1 на 10 уровнях (расстояние между ними – 8 см);
  • функция для хранения новых программ (до 256 режимов для записи в память печи);
  • продуманная вентиляционная система камеры;
  • внутренняя подсветка современными LED-лампами для экспозиции процесса;
  • система самодиагностики для выявления неисправностей;
  • подключение к ПК через USB-порт.

Комплектация:

  • мультизонный термощуп для контроля приготовления выпекаемого блюда.

Важно! Аксессуары и печи разных серий UNOX не стыкуются друг с другом.

Описание с сайта www.refro.ru

Вес 180 кг
Габариты 1145 × 860 × 1163 см
Производитель:

Мощность, кВт

30.8