Описание
Abat КЭП-3 представляет собой конвекционную печь, предназначенную для разогрева и выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также термической обработки при консервации. Аппарат предназначен для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. В конструкции применяются трубчатые нагревательные элементы, присутствует откидная дверь. На корпусе предусмотрена электромеханическая панель управления с двумя регуляторами, а также светодиодными индикаторами. Для облицовки камеры использовалась нержавеющая сталь марки AISI304.
Комплект поставки:
- конвекционная печь Abat КЭП-3;
- вытяжной зонт, подставка и расстоечный шкаф в набор не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- предусмотрена система пароувлажнения инжекционного типа;
- присутствует реверсивный вентилятор;
- таймер позволяет задать длительность приготовления;
- аварийный терморегулятор обеспечивает защиту от перегрева;
- дверца оснащена двойной системой остекления;
- экономичная система подсветки.
Описание с сайта www.refro.ru
