Abat КЭП-6 представляет собой конвекционную печь. Она подходит для установки в пунктах общественного питания и в торговых точках. Модель предназначена для приготовления различных блюд, выпечки, а также разогрева. Нагрев осуществляется под воздействием циркулирующего горячего воздуха. Для этого в конструкции предусмотрены вентиляторы диаметром 200 мм с функцией реверсивного вращения. Максимальная температура нагрева составляет 270 град.
Корпус печи и внутренняя отделка камеры выполнены из нержавеющей стали марки AISI304. На дверце расположено смотровое окно из двойного термостойкого стекла.
Комплект поставки:
Конвекционная печь Abat КЭП-6.
Особенности:
- Камера вмещает 6 противней размером 600 на 400 мм;
- Функция инжекционного пароувлажнения;
- Термовыключатель для защиты от перегрева;
- Функция реверсивного вращения вентилятора;
- Внутренняя подсветка камеры;
- Встроенный таймер;
- Двойное стекло дверцы с воздушной прослойкой сильно не нагревается.
Описание с сайта www.refro.ru
