Abat КЭП-6П-01 представляет собой конвекционную электрическую печь, предназначенную для оснащения пунктов общественного питания. Модель отлично подходит для приготовления и разогрева широкого перечня блюд. Для обработки продуктов используется подача горячего воздуха во внутреннее пространство камеры. Внутри установлено 6 направляющих для размещения противней 600х400 мм, расстояние между ними составляет 80 мм.
Комплект поставки
- Конвекционная печь Abat КЭП-6П-01;
- Набор для мытья (поддон, 2 моющие таблетки, 1 ополаскивающая таблетка)
Особенности
- Инжекционная система подачи пара;
- Влажность может быть задана в диапазоне от 0 до 100%%
- Память устройства рассчитана на 110 программ, в каждая из которых может состоять из 4 этапов;
- Таймер может быть задан от 1 минуты до 9 часов 59 минут;
- Максимальная температура нагрева составляет 270 град;
- В конструкции установлено два реверсиных вентилятора с 4 скоростями вращения;
- Система светодиодной подсветки;
- Функция автоматической мойки.
Описание с сайта www.refro.ru