Abat КПП-4-1/2П – конвекционная печь для приготовления различного рода блюд и выпечки. Модель профессионального класса прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания и торговых точках. Обработка продуктов происходит путем циркуляции разогретого воздуха с помощью реверсивного вентилятора. Это обеспечивает максимально равномерное распределение температуры. Приготовление возможно в ручном или программном режиме.
Корпус печи Abat КПП-4-1/2П выполнен из высокопрочной нержавеющей стали. Конструкция рассчитана на длительный срок службы даже в условиях высоких ежедневных нагрузок.
Комплект поставки:
Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2П.
Особенности:
- 99 программ приготовления, каждая из которых включает 4 этапа;
- Присутствует функция пароувлажнения;
- Электронная панель управления;
- Максимальная температура нагрева – 270 град.;
- В камере присутствует 4 уровня направляющих, расстояние между ними составляет 75 мм;
- Возможна установка на специализированную подставку ПК-8-02 или расстоечный шкаф ШРТ-4-02, ШРТ-8-02.
Описание с сайта www.refro.ru